Несколько десятков лет назад к белокочанной присоединились цветная капуста, кольраби, савойская, пекинская разновидности. Культуры прижились на российских огородах.
Некоторые капусты успешно выращиваются прямым посевом семян в грунт, другие необходимо сеять через рассаду. Правильный выбор сроков посадки напрямую влияет на будущий урожай.
Когда сеять капусту в зависимости от региона
Все виды капусты считаются холодостойкими растениями и способны выдерживать кратковременные заморозки (белокочанная капуста не погибает от мороза в -4 градуса). Рассаду или семена можно размещать в грунте, как только почва прогреется до +8..10 градусов:
- в Подмосковье и средней полосе капуста готова к высадке в мае;
- на Урале и в Сибири растения сажают на тёплые приподнятые грядки в конце мая;
- на юге нашей страны капусту – скороспелку можно высаживать в грунт уже в апреле.
Более точные даты высадки зависят от конкретной местности, имеет значение даже рельеф – в низинках и на открытых ветру местах всегда на несколько градусов холоднее.
Когда готовить рассаду?
Рассаду капусты готовят для ранней белокочанной капусты, чтобы получить урожай как можно раньше. Позднеспелые сорта капусты в умеренном поясе и в Сибири так же выращивают через рассаду. Цветную капусту, как более нежную и капризную, тоже сеют в теплицах или дома заранее.
Возраст капустной рассады, готовой к высадке в грунт, составляет 35-40 дней.
Прибавив неделю времени на прорастание семечек после посева, огородник получает сроки посева культуры в своей местности:
- в средней полосе и Подмосковье капустную рассаду готовят в середине – конце марта;
- в холодных регионах нашей страны сеют капусту в апреле;
- на юге, для получения раннего урожая кочанов, семена помещают в грунт в начале марта.
Прямым посевом семян в открытый грунт сеют пекинскую капусту. Культура стремительно набирает зелёную массу, российского лета ей хватает для развития с лихвой.
Среднеспелые сорта белокочанной капусты на юге и в средней полосе можно сеять в грунт.
Опытные огородники практикуют посев семечек капусты под временные укрытия из обрезанных пластиковых бутылок. На первое время бутылки защищают нежные ростки от похолодания и нашествия крестоцветной блошки.
Сроки посева капусты по Лунному календарю в 2023 году
Следование рекомендациям Лунного календаря позволяет огороднику получить крепкие растения, дающие обильный урожай.
В 2023 году благоприятные дни для посева капусты всех видов на рассаду или в открытый грунт, следующие:
- январь: 11-17, 24-28
- февраль: 2-4, 11-14, 22-26
- март: 1-3, 9-13, 28-31
- апрель: 11-13, 16-18, 19, 20-22, 24-27, 29, 30
- май: 2-4, 6-11, 13-18, 22-29
- июнь: 1-3, 5-7,9-11, 19-21, 28-30
- июль: 6-8, 11-13, 25-28
- август: —
- сентябрь: —
- октябрь: 15-22, 24-26
- ноябрь: 16-18, 20-27
- декабрь: 4-6, 9-11, 14, 15, 17-20, 22-24
Капуста, посеянная в указанные даты (они все приходятся на растущую Луну), отличается быстрым ростом и крепостью.
В 2023 году неблагоприятные дни выпадают на такие даты:
- январь — 5-7, 21, 22
- февраль — 5, 6, 19-21
- март — 7, 8, 21
- апрель — 6, 20
- май — 5, 12, 19
- июнь — 4, 18
- июль — 3, 17, 18
- август — 1, 2, 16, 31
- сентябрь — 15, 29
- октябрь — 14, 15, 28, 29
- ноябрь — 13, 14
- декабрь — 13, 27
В эти дни допустима только прополка сорняков. Замечено, что сорная трава, удалённая в эти дни, повторно почти не отрастает.
Видео: рекомендации по посадке капусты на рассаду
Эксперт канала «Садовый мир» подробно рассказывает, как и когда сажать капусту на рассаду.
Порядок подготовки рассады капусты
Семена капусты, как правило, обрабатываются производителем от болезней. Можно встретить в продаже дражжированные семечки капусты в оболочке из удобрений и стимулирующих веществ. Дополнительной обработки в домашних условиях семечки не требуют.
Грунт для рассады капусты готовят рыхлый и питательный.
Подходит субстрат из магазина «Универсальный» или приготовленный самостоятельно.
Для составления грунта берут торф, садовую землю, перегной и речной песок (вермикулит), в соотношении 1:2:1:1. Готовый субстрат поливают горячим малиновым раствором марганцовки или фитоспорином для уничтожения инфекций.
Посев проводят в общие ёмкости по схеме 4 на 4 см или в кассеты с отдельными ячейками. Глубина заделки семечек 5 мм.
При температуре воздуха + 22 градуса, всходы капусты появляются на 5-7 день. Их выставляют на яркий свет и искусственно снижают температуру воздуха до +16..18 градусов. Такой приём поможет избежать вытягивания рассады.
Полив капусте требуется обильный, но не частый, водой комнатной температуры.
Пикировка (пересадка) рассады производится, когда на растении раскроется 3-4 настоящих листа. Капусту пересаживают в отдельные ёмкости большего объёма.
Нередко огородниками практикуется пересадка капусты в этом возрасте в теплицу на доращивание. Культура любит прохладу и яркий свет, что в избытке получает в теплице.
Подкормка капустной рассады осуществляется дважды за период выращивания.
- В фазе 2 настоящих листочков растениям полезно дать внекорневую подкормку азотным удобрением (слабый раствор коровяка в концентрации 1 к 18 или раствор мочевины в соотношении 1 г на 5 л воды).
- Через неделю после пикировки рассаду подкармливают минеральным составом с преобладанием фосфора и калия для восстановления работы корневой системы.
В открытый грунт капустную рассаду высаживают в пасмурную погоду или вечером. Первые несколько дней после высадки капусту требуется усиленно поливать, орошая и листья растения. Высокая влажность воздуха поможет капусте быстрее адаптироваться на новом месте.
Мы привели рекомендации, когда сажать капусту на рассаду в 2023 году. Следование Лунному календарю и другим рекомендуемым срокам работы с растениями, помогает огороднику разумно распределить свои силы и не упустить важные моменты в уходе за растениями.
